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コクの豚ロース アレンジレシピ
チャーハン
材料
コクの豚ロース※
(漬けだれ使用)
1枚
ご飯
160g
玉葱
1/2
ミックスベジタブル
適宜
グリンピース
※お好みのお野菜何でも可
適宜
塩こしょう
適宜
下処理で出た漬けだれ
適宜
油
適宜
※極上の焼き方で下処理済の豚ロースを使用
作り方
下処理済の豚ロースは1cm角に切っておく。
フライパンに、バターを敷き、みじん切りにした玉葱、ミックスベジタブルを入れ炒める。
[2]の玉葱がしんなりしてきたら、ご飯を入れ炒め、塩こしょうで味を調える。
[3]に[1]の豚ロースと焼いたときに出た漬けだれ、グリンピースを加え、軽く炒めて出来上がり。
作り方において、コクの豚ロースは「豚ロース」と表記してあります。
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