コクの豚ロース アレンジレシピ
なすとらっきょうのさっぱり炒め
材料
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作り方
- 豚ロースは、細長く切っておく。
- なすは薄切り、らっきょうは千切りに切っておく。
- フライパンにごま油を敷き、[2]の野菜類がしんなりするまで炒める。
- [3]に[1]の肉を加え、調味料（Ａ）を加え、ひと混ぜして出来上がり。
- コクの豚ロースを袋から取り出す際、漬けだれが残っていたら、炒める際に調味料と一緒に使用してください。コクがでます。
- 作り方において、コクの豚ロースは「豚ロース」と表記してあります。